Yalıkavak’ta doğa ile iç içe ferah bir atmosferin içinde tandır kuyusu ve kuzu çevirmesi ile şimdiden dillere dolaşan Karski Et Lokantası, sunduğu benzersiz et çeşitleri ile konuklarını ağırlıyor.
Bodrum’un değişmeyen adresi Karski Et Lokantası, ziyaretçilerine doğa içinde lezzetli et çeşitleri alternatifi sunuyor. Kış aylarının tüm yorgunluğunun atılabileceği mükemmel bir tatilde damak tadını da göz ardı etmeyenler için Karski lezzetli bir seçenek. Menüsü ile iddialı olan mekan, sıcak başlangıçlarda odun ızgara da pişmiş peynirli, tereyağlı patlıcan, etli yaprak sarma ve kuru patlıcan dolması, yaprak ızgara ciğer ile kendine özgü lezzet sunuyor. Tereyağında kuzu böbrek dilimleri, koç yumurtası, uykuluk, özellikle sakatat severlerin favorileri arasında yer alıyor.
Etin cinsine göre pişirilerek sunuluyor
Karski Et Lokantası’nın ara sıcaklar alternatifinde tereyağlı işkembe, sote tava ve kağıtta kokoreç her zaman aynı lezzetle aynı tazelikle servis ediliyor. Mini içli köfteler ise Karski menüsünün en sürprizli tatları arasında sayılabilir. Mekanda et çeşitleri, Balıkesir’de ve Bodrum’da kendilerine ait et tesislerinde işlendikten ve yeterli zaman dinlendirildikten sonra et severlere sunuluyor. Karski’ de etin cinsine göre kuyu tandır, kara fırın ve Arjantin tarzı ızgara ocaklarda özenle pişirilip konuklara sunuluyor. Servis aralarında sürpriz ikramlarla ve özenle seçilmiş güler yüzlü bir servisle konuklarına keyifli bir ortam yaşatıyor.
Dana ve kuzu Karski’yi tatmadan çıkmayın!
Ana yemek lezzetleri arasında mekana ismini veren dana ve kuzu Karski, Karski sevenler için özenle hazırlanıyor. Kuzunun sırt bölümünden elde edilen Karski, dağ kekiği, karabiber, pul biber ve zeytinyağı ile harmanlanıyor. Odun fırınında pişmiş kuzu incik, tavuk şiş ve kuzu külbastı da Karski Et Lokantası menüsünün en tercih edilen lezzetleri arasında yer alıyor. Mekan lezzetli yemeklerin yanı sıra haftanın iki günü çarşamba ve cumartesi günleri canlı müzikle de konuklarına eşsiz bir gün yaşatıyor.
#Yalıkavak #KarskiEtLokantası
