TURYİD Başkanı Kaya Demirer “Devletin teşviklemede öncelik göstermediği bir sektörüz”
“Yiyecek içecek sektörüne devletin önemli bir teşviki yok. Devletin teşviki, algısı, ilgisi, desteği olmadan biz sivil toplum örgütleri, lokantalar ve bireyler olarak ancak kendi yağımızla kavruluruz.” Türkiye’de özellikle büyük metropollerde iştah kabartan restoran yatırımları, bir açılıp ertesi hafta kepenk kapatan....
