Gastronomi dünyasının yıldızlarını buluşturan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, “tasarım” temasıyla Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlendi. Bitkisel yağ sektöründe 42 yılı geride bırakan; ayçiçek yağlarından zeytinyağlarına, modern margarinlerden pastacılık yağlarına farklı kategorilerdeki ürünleriyle faaliyet gösteren, tüketicileri yenilikçi ürünlerle buluşturup, bu ürünlerle yemek kültürünün de gelişimine katkı sunan Orkide, Gastromasa’nın katılımcıları arasında yer aldı.
Türkiye’de gastronominin gelişmesine katkı sağlama ve Türk kültürünü dünyaya tanıtma amacıyla düzenlenen konferanstaki standında yeni ayçiçek yağı, yeni margarinleri ve yeni zeytinyağlarını sergiledi. Usla Akademi’den Şef Cenk Akkaya’nın Orkide ürünleriyle dünya mutfağından hazırladığı tariflerin yanı sıra Orkide’nin kızartma şefi Kenan Gün’ün geleneksel lokma tatlısı, Gastromasa katılımcılarından yoğun ilgi gördü. 
#orkide #gastromasa #şefcenkakkaya #haliçkongremerkezi orkidekızartmaşefikenangün 3pastacılık #pastacılıkyağları
