Anasayfa » Etiket : gastronomi

Etiket : gastronomi

İş’te kalite, iş’te lezzet! Seğmen Klasik Reçel Ailesi

Kiloluk ürün grupları ile işletmeler için avantajlı fırsatlar sunan Seğmen Reçelleri, tatlı yapımından kahvaltı servislerine kadar pek çok alana hitap edyor. Vişne, karadut, kayısı, ahududu, ayva, gül ve böğürtlen reçeli gibi birçok meyveden oluşturulan Seğmen reçelleri çok seviliyor. Kiloluk ürün grupları ile işletmeler için oldukça avantajlı olan bu reçeller, tatlı yapımından kahvaltı servislerine kadar birçok alanda kullanılabiliyor. Türk damak zevkine ...

Devamı »

Matbah Restaurant’tan Türk Mutfağı Haftası’na özel menü

Osmanlı kraliyet mutfağının olağanüstü geleneksel tatlarını lezzetseverlerle buluşturan Matbah Restaurant, bu defa da Türk Mutfağı Haftası’na özel olarak tasarladığı ‘İstanbul Menüsü’ ile ezber bozuyor. Bu özel menüyü kıdemli şef Kadir Yılmaz’ın ellerinden mekanın buram buram tarih kokan ambiyansında, 21-27 Mayıs tarihleri arasında tadabilirsiniz… Türk mutfağının dünyaya tanıtılması amacıyla 21-27 Mayıs “Türk Mutfağı Haftası” olarak kutlanıyor. Bu hafta boyunca, İstanbul başta ...

Devamı »

Serdar Küçükyıldız, Park Inn by Radisson Samsun’un Genel Müdürü oldu

Turizm ve otelcilik sektörünün deneyimli yöneticisi Serdar Küçükyıldız, Park Inn by Radisson Samsun’a Genel Müdür olarak atandı. Yerel ve uluslararası otel markalarında Ön Büro, Gelir Yönetimi, Rezervasyon, Satış ve Operasyon Yönetimi pozisyonlarında, çeşitli kademelerde 28 yıllık deneyime sahip olan Serdar Küçükyıldız, otelcilik geçmişinde gerçekleştirdiği başarılı uygulamalarla dikkat çekiyor. Güçlü ve başarılı geçmişiyle ön plana çıkan Serdar Küçükyıldız, Dedeman Antalya Hotel ...

Devamı »

Gastronomi ve turizm sektörünü bir araya getiren zirve

3.Global Gastroekonomi Zirvesi ilham verici sunumları ve ulusal ve uluslararası alandaki konuşmacıları ile gastronomi ve turizm sektörünü bir araya getirdi. Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği’nin (TURYİD) düzenlediği 3. Global Gastroekonomi Zirvesi, sektöre yön veren sunumlar, yerli ve yabancı katılımcıların konuşmalarıyla gerçekleştirildi. 11 Mayıs Çarşamba günü Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda düzenlenen zirvenin açılışında ise TURYİD Yönetim Kurulu ...

Devamı »

Kolombiyalı Şef Türkiye’de sosyal gastronominin SES’i olacak

Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı’nın (WFP) Milli Eğitim Bakanlığı ve Türkiye İş Kurumu ortaklığında yürüttüğü mesleki eğitim odaklı Sosyoekonomik Güçlendirme ve Sürdürülebilirlik Programı (SES)  kapsamında Türkiye’ye gelen Kolombiyalı Şef Charlie Otero, 15 ilde  sosyal gastronomiyi tanıtacak. 117 ülke ve bölgedeki 22 bin çalışanıyla dünyanın en büyük insani yardım kuruluşu olan Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı’nın (WFP) Millî Eğitim Bakanlığı ve ...

Devamı »

TÜRSAB, Agro Tarım Projesi’nin ilk adımını Hatay’da attı

TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı, Agro Tarım Projesi kapsamındaki ilk adımını Hatay’da attı. TÜRSAB Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanlığı, bir süredir üzerinde çalıştığı Agro Tarım Projesi kapsamındaki ilk adımı zengin mutfak kültürü olan Hatay’da attı. 5-6 Mayıs tarihlerinde gerçekleşen geziye; TÜRSAB Başkan Yardımcısı Ali Bilir, Yönetim Kurulu Üyesi Tolga Gencer, Gastronomi Turizmi İhtisas Başkanı Ömer Kartın ve Hatay Bölgesel Temsil Kurulu Başkanı Mehmet Ali ...

Devamı »

JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea açıldı

Marriott Bonvoy’un birbirinden farklı ve özel 30 otel markası arasında yer alan JW Marriott, 9 Mayıs Pazartesi günü itibariyle JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea otelinin açılışını duyurdu. “JW Marriott, günümüzün global gezginine derinden hitap eden olağanüstü konukseverlik mirasını; farkındalık ve esenliğe yenilikçi bir bağlılıkla birleştiriyor,” diyor JW Marriott’ın Global Marka Lider’i Bruce Rohr. “JW Marriott Hotel Istanbul Marmara Sea, ...

Devamı »

Anadolu yemeklerine ödül

Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nın sonuçları açıklandı. Ödüller 10 Haziran’da sahiplerini bulacak. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nın sonuçları açıklandı. Anatolia Turizm Akademisi ile Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneği’nin iş birliğinde düzenlenen yarışma, bilinmeyen veya az bilinen Anadolu yemeklerinin tanınmasına ve Anadolu gastronomisi alanında farkındalık oluşturmak amacıyla düzenleniyor. Amatör ve profesyonel fotoğraf sanatçılarının katılımına açık olan yarışma “Genel” ve “Öğrenci” olmak üzere iki ...

Devamı »

Türkiye’deki ilk Radisson Individuals oteli açıldı

Radisson Otel Grubu, Türkiye’deki ilk Radisson Individuals oteli, Royan Hotel Hagia Sophia Istanbul, a member of Radisson Individuals’ın açılışını duyurdu. Ayasofya, Topkapı Sarayı, Sultanahmet Camii ve Kapalı Çarşı dahil olmak üzere, pek çok turistik mekâna yürüme mesafesinde olan Royan Hotel Hagia Sophia Istanbul, a member of Radisson Individuals, Tarihi Yarımada’nın kabinde yer alıyor. Royan Hotel Hagia Sophia Istanbul, a member ...

Devamı »

Bakan Ersoy’dan Türk gastronomisine müjdeli haber: MICHELIN Rehberi İstanbul’a geliyor!

Haber: Hatice Ünal Bilen İstanbul, MICHELIN Rehberi müfettişleri tarafından gastronomisi ön plana çıkarılan 38. Uluslararası Destinasyon oldu. İstanbul’da seçilen ilk restoranların 11 Ekim 2022’de bir törenle açıklanacağını müjdeleyen Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy,  İstanbul’un ardından İzmir, Bodrum ve Çeşme’nin de rehbere  alınacağına yürekten inandığını söyledi. Michelin Rehberi Basın Lansmanı, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve Michelin ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz