Ramazan ayına yaklaştığımız şu günler de yaz sıcakları gittikçe artıyor. Büyük bir coşku ile karşılamaya hazırlandığımız Ramazan ayı henüz gelmeden etkilerini gıda maddelerine özellikle ete gelen zam ile hissetmeye başladık.
Yaz sıcakları sadece vücut ateşimizi değil etin ateşini de yükseltti. Bu yıl da, yaza denk gelen Ramazan aylarında olduğu gibi, sadece sıcaklar ile değil, gün geçtikçe artan gıda fiyatları ile de mücadele edeceğiz. Pazarda mevsimi olmasına rağmen artan sebze fiyatlarına, gün geçtikçe artan et fiyatları eşlik etmektedir.
Her Ramazan yaklaştığında aynı senaryo ile karşılaşmaya alıştık. Fakat yıllardır bunun nedenini çözemedik. Hiçbir yetkiliden de bu konuda bir açıklama yapılmamakta, bu sebeple bu zamların keyfi yapıldığını ve hiçbir dayanağının olmadığını anlıyoruz. Ramazandan bir ay önce başlayan zam furyası Ramazandan sonra kurban bayramının yaklaşması ile daha da artmaktadır.
Yaklaşık bir ay gibi bir süre sebebi bilinmeyen bir şekilde et fiyatları artıyor ve zaten işlerimizin yavaşladığı bir dönem olan Ramazan ayında bu artışları fiyatlarımıza yansıtamadığımız için, yaşadığımız zararı olgunlaştırmaktadır. Buradan değerli sektör temsilcilerinden ve yetkililerden bu sorunu çözmelerini ve halkın ibateni yaparken, iftarlarını temel besin maddelerinden olan etten mahrum bırakmamalarını talep ediyorum.
