“Temizlik sistemleri oluşumumuz 2016’da başlamış ve her yıl ürün çeşitliliğini arttırarak büyümüştür. Son bir yılda temizlik sistemleri ürünlerimizi 12 ülkeye ihraç etmeye başladık. 2020 yılı hedefimizde, bu sayının çok daha fazlasına ihracat yapmak var.”
Endüstriyel mutfak ekipmanları üretimi ve projelendirmedeki 60 yıllık tecrübesini temizlik ve hijyen ekipmanları oluşumuyla da sektöre aktaran Öztiryakiler, “Mutfaktan Gelen Tecrübe” sloganıyla otel, hastane, restoran ve kafelerin temizlik sistemleri içinde profesyonel çözüm ortağı olacak. Bugün dünyada 5 kıtada 120’yi aşkın ülkede hizmet veren lider firmanın temizlik ve hijyen ekipmanları alanına yönelik yeni oluşumunu 2019-2020 hedef ve projeleriyle Türkiye Pazarlama ve Satış Müdürü Kaan Ateşoğlu ile konuştuk.
Kaan Bey, bize kısaca kendinizi tanıtarak, Öztiryakiler’in sektörel faaliyetlerinden, üretim kapasitesinden ve pazar hacmnden bahseder misiniz?
Yaklaşık olarak 18 yıldır temizlik ve kimyasal sektörüne hizmet vermekteyim. Temizlik hizmetleri olarak başladığım görevime üretici fabrikalarda ve distrübütör markalar da satış yönetiminde bulundum. Şu an ise Öztiryakiler’de Temizlik Sistemleri bölümünün, Türkiye Pazarlama ve Satış Müdürü olarak görevime devam ediyorum. Öztiryakiler, mutfak ekipmanları sektöründe, Türkiye’nin ilk imalatçı firmalarından biri olarak 1958 yılında kurulmuştur. Kuruluşunun ilk dönemlerinde 50 metrekarelik bir atölyede imalat yapan firmamız bugün 140 bin metrekare kapalı üretim alanında,.300 çalışanı ile hizmet vermektedir. 5000 yakın ürün çeşidi içerisine temizlik ve hijyen ürünlerini de katarak anahtar teslim projelere A’dan Z’ye tüm ürünler ile tek adresten çözüm sunmaktadır. Türkiye’de 4 bölge müdürlüğü, 75 bayii, 118 yetkili servisi ile yaygın bir pazarlama ve satış sonrası hizmet servis ağına sahiptir. Yurt dışı pazarda ise 5 kıtada 100’ü aşkın ülkede dağıtım kanalları ve yetkili servisleri ile hizmet vermekte olup sektörde dünyada ilk 15 firma arasındadır.
Müşteri ve ürün portföyünüz hakkında bilgi verir misiniz?
Temizlik kimyasalları alanında yapılan bu yeni oluşum sayesinde Öztiryakiler müşteri portföyü ve hizmet alanını biraz daha genişlemiş oldu. Ürünlerimizin hitap ettiği işletmeler olarak; otel, cafe, restoran zincirleri, hastaneler, eğitim kurumları, kamu kuruluşları, catering ve temizlik şirketlerini sayabiliriz. Mutfak projelendirme anlamında bu saydığımız işletmelere zaten Öztiryakiler olarak hizmet veriliyordu şimdi alan genişlemiş oda içlerine ve tüm bina alanlarına girmiş oldu diyebilirim. Otellerin mutfak bölümüne hizmet vermekteydik. Temizlik kimyasalları sayesinde housekeeping bölümüne de hizmet verebilir hale geldik. Bunun sebepleri ise, ürün portföyümüzün genel temizlik, banyo, wc temizliği, zemin temizleme, cila ve cila bakım, mutfak hijyeni, çamaşırhane deterjanları, kişisel hijyen ürünleri ve saymış olduğum ürünlerin kullanımı daha kolay hale getirebilen aksesuar ekipmanların genişlemesi sayesindedir.
“Fiyatta her zaman rekabetçi ve yüksek performanslı ürünler sunuyoruz”
Pazardaki rakiplerimize göre biraz daha ekonomik ve avantajlı fiyatlara sahibiz diyebilirim. Ayrıca ürünlerin yüksek performans ve konsantrasyona sahip olmasından dolayı kullanıcıların cost oranlarının bir hayli düşeceğine inanmaktayız. Tabii ki fiyatlarımızın uygun olması ürün kalitelerimizde bir fark ortaya koymamaktadır. Çünkü ürün gamımızda A plus noktalara hizmet verebilecek 43 kalem profesyonel, 12 kalem de ekonomik ürün konseptiyle ülkemizin her noktasındaki kullanıcıların çözüm ortağı olabilmeyi hedefliyoruz.
Pazarda güven ve kalitenin adresi olmak için yaptığınız çalışmalar hakkında bilgi verir misiniz?
Öztiryakiler Temizlik ve Hijyen Ekipmanları yeni bir oluşum olmasına rağmen piyasada belli bir süredir varlık göstermekte ve satışını Öztiryakiler markasının kalite ve güvenecsi ile sürdürmektedir. Firmamız, endüstriyel mutfak ekipmanları üretimi ve projelendirmedeki 60 yıllık tecrübesini, üretimi ve dağıtımını yaptığı tüm marka ve ürünlerde olduğu gibi temizlik ve hijyen ekipmanlarında da aynı tutmuş en kaliteli malzeme ile kalite ve hijyen güvencesi vermiştir.
Sektörde faaliyet gösteren diğer firmalardan farkınız nedir?
İlk nedeni, çözüm ortağı olmayı hedeflediğimiz partnerlerimize en iyi hizmeti sunabilmek adına Öztiryakiler firması olarak çok geniş bir bayi ve yetkili servis ağına sahip olmamız. Bunu takip eden farklarımız temizlik hijyen ve bakım ürünlerimizin Avrupa Birliği standartlarında ve kullanım alanlarına göre hijyen renk kodlarına göre olmasıdır. Buna örnek verecek olursam; Mavi renk kodlu ürün, mavi etiketli seyreltme şişesi ve mavi mikrofibez oda içi genel temizlikte, Kırmızı renk kodlu ürün, kırmızı etiketli seyreltme şişesi, sarı mikrofibez lavabo ve duşakabin, kırmızı mikrofiber bez klozet ve pisuvar temizliğinde, Yeşil renk kodlu ürün ise zemin temizleme, cila ve cila bakım ürünlerinde kullanılmaktadır. Bahsetmiş olduğum bu temizlik sistemi sayesinde kullanıcılar için çok büyük kolaylık olduğunu düşünüyorum. Ayrıca belirtmem gerekirse, bu sistem çapraz kontaminasyonu engelleyerek sağlıklı ve hijyenik bir ortam sağlamış oluruz.
Sizce, müşteriler neden sizin firmanızı tercih etmelidir?
Biraz önce belirttiğim nedenler aslında bizi tercih etmesi için yeterli olduğunu düşünüyorum. Fakat başka nedenler de söyleyebilirim.Örneğin; bir iki soru öncesinde çözüm ortağı olmayı hedefliyoruz demiştim. Bunu biraz daha açacak olursak, çalışmayı hedeflediğimiz partnerlerimize çeşitli kampanyalar ve promosyonlar sunuyoruz. Konseptimizde bulunan ürünlerimizin her bölüm için tamamının alınması durumunda kendilerine ücretsiz servis hizmeti sunuyoruz. Belirli periyotlarla doğru kimyasal kullanımı ile ilgili eğitim programları düzenliyoruz.
Müşterilerinizin hizmet alırken nelere dikkat etmesi gerekir?
En başta bu işin sunumunu yapacak yetkili personelin yeterli kimyasal bilgisinin olup olmadığına kanaat getirilmesi, ürün ve hizmet kalitesinin aynı kalitede olabilmesi için tedarikçi firmanın finansal alt yapısının güçlü olması, uygun fiyat avantajı ile cost oranlarının düşürülebilir olduğuna inanmaları, satış sonrasında “zamanında” ürün stok, montaj, servis, eğitim ve yedek parça hizmetlerinin sağlanabilecek olmasına dikkat etmelerini önerebilirim.
Yeni dönemde önünüzde nasıl bir yol haritası var? Sn olarak 2020 yılı hedef ve projelerinizi de paylaşır mısınız?
“Mutfaktan Gelen Tecrübe” sloganıyla çıktığımız bu yolda temizlik sistemleri oluşumuzun başladığımız günden bugüne Türkiye pazarında iyi bir seviyeye çıkarttığımızı düşünüyoruz. İnşallah daha da iyi seviyelere çıkartmayı hedefliyoruz. Bunun için ise ihracat tecrübemiz ve alt yapımız ile yurt dışı satışlarımıza yoğunluk vermekteyiz. Son bir yılda temizlik sistemleri ürünlerimizi 12 ülkeye ihraç etmeye başladık. En son firma olarak katıldığımız Milano Host Fuarı’nda ürünlerimizi çok farklı ülkelerden gelen geniş bir kitle ile tanıştırma fırsatı yakaladık. Görüşmelerimiz olumlu olursa, önümüzdeki zamanlarda ihracatımız da artarak büyüyecektir. 2020 yılı hedefimizde, bu sayının çok daha fazlasına ihracat yapmak olacaktır.
