Röportaj: Hatice Ünal Bilen
2009 yılında İstanbul’da kuruluşunu gerçekleştiren BMS Mobilya, HoReCa kanalına iç ve dış mekan masa-sandalye-kanepe yerli üretimin yanı sıra ithal bahçe mobilyaları satışı da yaparak başladı. 2015 yılı sonrası bahçe mobilyalarını da yerli üretime döndürerek ithalatı sonlandıran firmanın katma değer odaklı projelerinden biri, İngiltere’nin köklü restoran gruplarından HAZ için tasarladığı mobilya çözümleri…
Projenin detaylarını ve BMS Mobilya’nın 2024 büyüme odaklarını firma Genel Müdürü Eren Tüzemen anlattı.
HAZ ile nasıl tanıştınız? Markaya sunduğunuz mobilya çözümleri neler?
HAZ Restaurant sahipleri ile ilk kez İstanbul, Avrupa Yakası’ndaki Kağıthane mağazamızda tanıştık. Bizimle iletişime geçen projelere her zaman büyük-küçük ayrımı yapmadan yaklaşıyoruz. Her tasarım bizim için tabii ki çok önemli. Fakat bu projelerin konumları yurt dışında olduğu zaman milliyetçi gururumuz öne çıkıyor. Türk mallarını yurt dışında sergileme fırsatımız olması sebebiyle ülkemize ve firmamıza getireceği katma değerler bizim için çok önemli.
HAZ, birden fazla konumda bulunan ve 22 yıllık geçmişiyle İngiltere’de ünlü bir grup. Bu gruba yanıt verebilmek ve taleplerini karşılayabilmek bize mutluluk veriyor. Yurt dışı satışlarında empati kurmayı benimsedik. Yapacağımız ihracattan çok müşterilerimizin yapacakları ithalata odaklıyız. Dolayısıyla tüm operasyonel ve ticari süreçlere onların gözünden bakıyoruz ve beklentilerini değerlendiriyoruz.
HAZ’ın toplamda 5 şubesiyle çalışmaktasınız. Premier Place ve Finsbury’de müşterinin sizden beklentileri nelerdi? Bu beklentileri ne şekilde yorumlayıp şekillendirdiniz?
Birinci sınıf ve Avrupa standartlarına uygun hammaddeler kullanılarak üst düzey işçilik ile ortaya çıkacak ürünler ticari alanlarda kullanılacağından dolayı ileriye dönük sağlamlık beklentisi işveren tarafından en önde geliyor. Bizim için vazgeçilmez olan kaliteden sonra ise müşterilerimizin taleplerini anlayabilmek ve bu taleplere operasyonel olarak en uygun çözümü sunmak ise ikinci önceliğimiz oluyor.
Tüm bu bileşenleri aynı masanın etrafında karşı taraflar olarak değil, aynı taraftaki iş ortakları olarak nitelendirdiğinizde ise uzun soluklu iş birlikleri ortaya çıkıyor. HAZ ile bugüne kadar birlikte çalıştığımız projeler; mimari çizimlerini Türkiye’de de şubeleri olan global tasarım ekibi ‘Iam Architect’in üstlendiği ‘Cutler Street’ ve ‘Finsbury Square’ ile başladı. Daha sonrasında ise tasarımlarını Londra merkezli ‘in-house Design Team’in yaptığı ‘Premier Place’ ve ‘Olea Social’ ile devam etti. Yakın zamanda hayata geçirecekleri ‘Fable Store’u da kısa zaman önce teslim ettik.
Otel, restoran ve kafelerde 2024 trendleri neler?
Yeni trendleri global olarak sürekli takip eden bir mimari ekibimiz mevcut. Türkiye olarak tasarım konusunda birçok ülkeden önde olduğumuzu düşünüyoruz. Dünya genelinde hızlı gelişen teknoloji sektörünü üretim bantlarımızın yanı sıra ticari tasarımlarda da yakından izliyoruz. Bazı butik projelerde masa üstlerine konulan sabit QR kod menülerden tutun kablosuz şarj özellikli masalara kadar birçok farklı tekno-üretimi deneyimleme şansını bulduk. 2024 ve 2025 yıllarında bu inovasyonların artacağını da öngörüyoruz.
Bu yıl ve 2025 için yatırım planlarınız neler? Yurt dışı projelerdeki ağırlığınız ne olacak?
Şu anda 50 kişilik bir kadromuz var. “Atelier” mantığı ile butik üretim yapan çözüm odaklı bir firmayız. Dolayısıyla müşterilerimize sadece ürün satışı yapmıyor aynı zamanda satış sonrası hizmet deneyimlerini de yüksek tutmaya özen gösteriyoruz. Önümüzdeki 2 yıl boyunca yurt dışı fuarlara katılımı artırmayı planlıyoruz. Global ekonomik krizin yavaşlaması ile birlikte ülkemizi yurt dışında temsil etme oranımızın artacağını da düşünüyoruz.
#BMSMobilya #ErenTüzemen #HoReCa #mobilya #dekorasyon #otelrestorankafe #röportaj
