Le Cordon Bleu Şefleri ile ‘Çay Saatleri Sohbetleri’ başladı

Le Cordon Bleu Şefleri ile ‘Çay Saatleri Sohbetleri’ başladı

Le Cordon Bleu Master Şefi Arnaud Declercq ve Şef Aylin Yazıcıoğlu “Çay Saati Sohbetleri”nde mutfak tutkunlarıyla buluştu. Nicole Restaurant’ta ilki gerçekeşen sohbetlerin Haziran ayı temasında “Yemekte Denge ve Çok Katmanlılık” vardı… Dünyanın en ünlü mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu...
daha fazlasını oku
İnoksan ’dan Sektör Paydaşlarına İkinci İftar…

İnoksan ’dan Sektör Paydaşlarına İkinci İftar…

  TAFED’in 5. Genel Kurulu ve Özel İftar Organizasyonu, İnoksan Ana Sponsorluğunda Gerçekleşti   Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun (TAFED) 5. Olağan Genel Kurulu sonrası organize edilen iftar, İnoksan’ın ana sponsorluğunda Ankara...
daha fazlasını oku
Turizmciler İstanbul’da buluştu

Turizmciler İstanbul’da buluştu

  Özel sektörün turizme yaptığı yatırımların 3’te 2’sine denk gelen 24 milyar dolarlık yatırım portföyünü temsil eden TYD ev sahipliğinde bir araya gelen sektör temsilcileri, “Uluslararası Otel İşletmeciliği” başlığı...
daha fazlasını oku
İhraç başladı! ÖZÜ uluslararası mutfaklara genç umutlar taşıyor!

İhraç başladı! ÖZÜ uluslararası mutfaklara genç umutlar taşıyor!

Haber: Hatice Ünal Bilen  Bir zamanlar Michelin yıldızlı restoranlarda çalışmak yetişkin bir şef için bile yıldızlar kadar uzakken şimdilerde gelişen gastronomi, mutfak sanatları ve yeme içme endüstrisi sayesinde genç nesil daha 20’sini bu...
daha fazlasını oku
Yöresel festivale ulusal katılım! Kuzugöbeği Mantar Festivali Fethiye’yi aştı…

Yöresel festivale ulusal katılım! Kuzugöbeği Mantar Festivali Fethiye’yi aştı…

Haber: Hatice Ünal Bilen Türkiye’nin önemli turizm destinasyonlarından Fethiye, bu yıl 40.’sı düzenlenen Turizm Haftası etkinliklerine eş tarihlerde sekizinci kez Yeşilüzümlü ve Yöresi Kuzugöbeği Mantar Festivali’ne ev sahipliği yaptı. ...
daha fazlasını oku
“ Good Food & Good Sound ” Etkinliğinin İlki Kaliteli Müziğiyle Kulaklarda Eşsiz, Lezzetleriyle Damaklarda İz Bıraktı

“ Good Food & Good Sound ” Etkinliğinin İlki Kaliteli Müziğiyle Kulaklarda Eşsiz, Lezzetleriyle Damaklarda İz Bıraktı

Dünyanın en önemli müzik ve sinema sistemlerinin Türkiye’deki en büyük temsilcisi Extreme Audio ile mutfak tasarımlarında yüksek kalitede cihaz üreticisi V-ZUG’un işbirliğiyle “Good Food & Good Sound” etkinliklerinin ilki, Extreme Audi...
daha fazlasını oku
Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’nın Show Mutfakları Electrolux Profesyonel ’den

Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’nın Show Mutfakları Electrolux Profesyonel ’den

Electrolux Profesyonel 27 Mart 2016 Pazar günü düzenlenen 5. Geleneksel Aşçılar ve Tedarikçiler Organizasyonu içerisinde yer alan ve Unilever Food Solutions tarafından düzenlenen Şapkadan Lezzet Çıkaran Şefler Buluşması’nın show mutfağını...
daha fazlasını oku
Türkiye’nin En Büyük Aşçılık Festivali 14. kez gerçekleşti

Türkiye’nin En Büyük Aşçılık Festivali 14. kez gerçekleşti

Haber: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan  Türkiye’nin en büyük Aşçılık Festivali, Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri 11-14 Şubat tarihleri arasında TÜYAP Fuar Merkezi’nde düzenlenen festival ile deyim yerindeyse aşçılık...
daha fazlasını oku
Unilever Food Solutions’tan makarnaya gönül veren şeflere davet var!

Unilever Food Solutions’tan makarnaya gönül veren şeflere davet var!

Unilever Food Solutions, şeflerin içindeki yaratıcı ruhu canlandırıyor ve bu kez onları, Rama Krema ile ‘10 numara’ makarna hazırlamaya davet ediyor. Rama Krema ile 10 Numara makarna hazırla, yarış, büyük ödülü sen kazan! Unilever Food Solu...
daha fazlasını oku
Electrolux Profesyonel ile ‘MasterClass Mutfak Seminerleri’ne devam!

Electrolux Profesyonel ile ‘MasterClass Mutfak Seminerleri’ne devam!

Electrolux Profesyonel’in, şefler için düzenlediği MasterClass Mutfak Seminerleri büyüyerek devam ediyor. 3 aylık programlar halinde yayınlanan MasterClass Mutfak Seminerleri tüm sene boyunca İstanbul, İzmir, Antalya ve Alanya’da yoğun bir şef...
daha fazlasını oku
1 26 27 28