Sanayi mutfaklarında kullanılan pişirme ünitelerindeki üstün teknolojileriyle tanınan Frima markası, Türkiye’de endüstriyel mutfak pazarına girmeye hazırlanıyor. Frima tüm şefleri lezzetli, hızlı ve ekonomik bir pişirme ünitesi olan VarioCooking Center ile tanıştırıyor.
Büyük çapta gıda pişirme ve sunmayla ilgilenen işletmelere maksimum verim ve kazanç sunacak şekilde tasarlanan VarioCooking Center, Frima markasının profesyonel mutfaklar için geliştirdiği üstün teknolojisiyle öne çıkıyor. Frima VarioCooking Center; haşlama, kızartma ve ızgara yapmak için üstün teknolojili tek parçadan oluşuyor. Pazardaki diğer pişirme seçeneklerine göre yüzde 40 daha az enerji harcayan VarioCooking Center, aynı zamanda üç kat daha hızlı pişiriyor. İster a la carte, ister büyük mutfak; ister otuz farklı porsiyon ve binlerce tabldot hazırlayın, VarioCooking Center’da tüm mönülerinizi istediğiniz lezzet ve şekilde pişirmeniz mümkün.
ÜÇ KAT DAHA HIZLI PİŞİRME GÜCÜ
En iyi yemek kalitesini her seferinde daha kolay ve daha verimli üretmenin en pratik yollarını sunan VarioCooking Center, Executive Chef’lere profesyonel mutfaklarda büyük ve pratik çözümler sunuyor. Kazan, tencere, tava, fritöz, ocak gibi geleneksel pişirme ve kızartma ekipmanlarını üstün birçok fonksiyonlu cihazda birleştiren VarioCooking Center, kendini tarif eden sistemi ve içerdiği pişirme aklı sayesinde mutfak şefinin sürekli en mükemmel neticeleri almasını sağlıyor. VarioCooking Center ile; üç kat daha hızlı pişiriyorsunuz, yüzde 10 gıda maddesi, yüzde 30 yer, yüzde 70 su ve yüzde 40enerji tasarruf ediyorsunuz. Cihazın en önemli özelliklerinden biri de şefin mutfakta büyük zaman kazanması. Homojen ısı dağılımı, tam derecesine ayarlanabilen ısı kumandası, en hızlı ön ısıtma ve en hızlı soğutma süresi ile birlikte çok değerli kapasite rezervleri mutfak şefinin en büyük avantajları arasında yer alıyor.
SU KAYBI OLMADAN TAM KIZARTMA OLANAĞI
VairoBoost sayesinde saniyeler içerisinde tabanda istenilen derece ısısı hazır hale gelmektedir. VarioCooking Center ile ayarlanabilen güç rezervleri sayesinde ön kızartma kapasitesi geleneksel yöntemlere göre % 40 daha fazladır. Etin suyu dışarıya çıkamaz. Bunun sonucunda daha iyi bir tat kalitesi elde ettiğiniz gibi % 20’ye varan daha az ağırlık kaybı yakalarsınız. VarioCooking Center 112 Pişirme Ünitesi’nde 50 porsiyon dana kızartması 28 dakika sürer.
