Afyon’da 120 Milyon Dolarlık Yeni Bir Otel Yükseliyor

Afyon’da 120 Milyon Dolarlık Yeni Bir Otel Yükseliyor

PVC, alüminyum doğrama sistemleri ve mimari cam üniteleriyle sektörünün en güvenilir isimlerinden olan Özgür Yapı, 5 yıldızlı termal otelini 120 milyon dolarlık yatırımla Afyon’da hayata geçiriyor. 97 bin metrekare alan üzerine kurulan Akrones Thermal & SPA Convention Sport Hotel, 244...
daha fazlasını oku
Artık gastronomi turizminin de bir derneği var!

Artık gastronomi turizminin de bir derneği var!

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç  “Turizmle ilgili pek çok değerli dernek var. Ama gastronomi turizmini bir turizm çeşidi olarak kabul eden tek dernek biziz. Türk gastronomisine katkı sağlayabilecek herkese kapılar...
daha fazlasını oku
Bu yaz Celestyal Cruises ile çocuklar da mutlu damaklar da!

Bu yaz Celestyal Cruises ile çocuklar da mutlu damaklar da!

Bu yaz Celestyal Cruises’ın Vizesiz Yunan Adaları Turları ile hem çocuklarınıza gezme kültürünü yaşayarak öğretecek hem de unutulmaz gastronomik turları ile Ege lezzetlerine sınırsız doyacaksınız! Yaz geldi, yaşasın tatil! Bu yaz tatil...
daha fazlasını oku
Özünden pazarlamacı: Nihan Kayı

Özünden pazarlamacı: Nihan Kayı

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan  “Ben dışa dönük bir insanım. Çevremdeki insanlarla iletişim kurarak ve karşılıklı paylaşımlar yaparak besleniyorum. Bu yüzden odağımda hep iletişim ve sosyal çevre oldu.”  Pa...
daha fazlasını oku
Yeşil Ev ’de Huzur Ve Lezzet Dolu İftar Geceleri

Yeşil Ev ’de Huzur Ve Lezzet Dolu İftar Geceleri

Osmanlı’dan günümüze nice Ramazanlara ev sahipliği yapan YEŞİL EV, yenilenen yüzüyle zengin iftar sofralarında misafirlerini ağırlamaya hazır.  “Hagia Sophia Mansions” projesi kapsamında Soğukçeşme Sokak’taki tarihi konaklarla eş zam...
daha fazlasını oku
40 yıllık lezzetçi: Şef Erdal Biçer

40 yıllık lezzetçi: Şef Erdal Biçer

 Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan  Ordu’dan İstanbul’a göçünde iki seçenek kesti yolunu; biri 40 yıllık mutfak öyküsünün başlangıç yolu turizm-restorancılık, diğeriyse tekstildi. Belki İstanbul’a yolculuğu...
daha fazlasını oku
Unilever Food Solutions  geleceğin şefleri ile mutfağa girdi

Unilever Food Solutions geleceğin şefleri ile mutfağa girdi

Ev dışı gıda sektöründe şeflerin gelişimine büyük önem veren ve bu doğrultuda öncü çalışmalar gerçekleştiren Unilever Food Solutions, geçen yıl olduğu gibi bu yıl da Antalya’da aşçılık okullarından 17 öğrenciyi şef yarışması...
daha fazlasını oku
Dedeman Grubu büyümeye devam ediyor

Dedeman Grubu büyümeye devam ediyor

daha fazlasını oku
İhraç başladı! ÖZÜ uluslararası mutfaklara genç umutlar taşıyor!

İhraç başladı! ÖZÜ uluslararası mutfaklara genç umutlar taşıyor!

Haber: Hatice Ünal Bilen  Bir zamanlar Michelin yıldızlı restoranlarda çalışmak yetişkin bir şef için bile yıldızlar kadar uzakken şimdilerde gelişen gastronomi, mutfak sanatları ve yeme içme endüstrisi sayesinde genç nesil daha 20’sini bu...
daha fazlasını oku
Bu Şat başka Şat!

Bu Şat başka Şat!

Yazı: Hatice Ünal Bilen Ona Fethiye’nin Reina’sı diyorlar, boşuna da değil hani. Fethiye’yi tam manzara seyre davet eden Şat Restoran, İstanbul’un Boğaz’ı kadar eşsiz ve muhteşem bir ambiyans ile karşılıyor çünkü sizi. Üstelik yenil...
daha fazlasını oku