Şerif Yenen’den kültür odaklı yüz yüze tanıtım atağı çağrısı

Şerif Yenen’den kültür odaklı yüz yüze tanıtım atağı çağrısı

Batılı ve özellikle Amerikalı kültür gezginlerinde artış olduğunu söyleyen Şerif Yenen, bir an önce kültür odaklı ve yüz yüze tanıtım atağına geçme çağrısı yaptı. Profesyonel turist rehberi, seyahat yazarı ve uluslararası konuşmacı Şerif Yenen, kültür turizminde özlenen günlerin sinyallerini aldığını...
daha fazlasını oku
Gastronomide son trend: Dünün şefleri bugünün Chef&B’leri

Gastronomide son trend: Dünün şefleri bugünün Chef&B’leri

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Dört duvar arası mutfak devri çoktan kapandı. Şefler, önce tabakların peşi sıra servis salonunda boy gösterdi. Yemeği tabaklamak kadar misafire vaat edilen lezzet deneyimine eşlik etmek de işin önemli bir parçasıyd...
daha fazlasını oku
Berent Akdemir: İstanbulluyu İstiklal Caddesi’ne geri getirmek istiyoruz

Berent Akdemir: İstanbulluyu İstiklal Caddesi’ne geri getirmek istiyoruz

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Ortadoğu ve Balkanlar’ın en büyük gösteri merkezi olarak 1962 yılında inşa edilen, 26 mağazası ve iki sinemasıyla Beyoğlu’nun çoklu eğlence ve alışveriş binalarından biri olan Fitaş, yeni Fitaş Pasa...
daha fazlasını oku
Bilişim sektörünün Amazon Girişimcisi: Nilüfer Durukal

Bilişim sektörünün Amazon Girişimcisi: Nilüfer Durukal

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Ankara doğumlu. Bilkent Üniversitesi İşletme Bölümü mezunu. Bundan 28 yıl öncesinin erkek egemen bilişim sektöründeki tek kadın oyuncusu. “Ne işin var kurtlar sofrasında?” sorularının birebir muhatabı… ...
daha fazlasını oku
Şef Claudio Chinali: “Sempatik değil, gururluyum”

Şef Claudio Chinali: “Sempatik değil, gururluyum”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Eataly İstanbul’un Executive Şefi. Genetik mühendisi Mantovalı babayla, Modenalı hostes annenin üçüncü erkek çocuğu. Almanya’da doğan iki ağabeyin aksine o bir Napolili. Çocukluğunda bir miktar Amerika ve Belçi...
daha fazlasını oku
Fairmont Quasar Istanbul’a yeni Executive Chef

Fairmont Quasar Istanbul’a yeni Executive Chef

Fairmont Quasar Istanbul’un mutfağında Executive Chef Ercan Yamantürk ile yepyeni bir dönem başladı. Fairmont markasının Türkiye’deki ilk oteli olan Fairmont Quasar Istanbul’a Executive Chef/Başaşçı olarak Ercan Yamantürk atandı. Mutfak se...
daha fazlasını oku
TAV’da üst yönetim değişti

TAV’da üst yönetim değişti

Üst yönetim değişiklikleri gerçekleştiren TAV Havalimanları’nda şirketin kurucu ortağı ve kuruluşundan bu yana İcra Kurulu Başkanlığı’nı yürüten Sani Şener, Yönetim Kurulu Başkan Vekili oldu. TAV’da kuruluşundan itibaren iş ge...
daha fazlasını oku
SunExpress Türkiye’nin 42 milyon turist hedefine birlikte koşacak

SunExpress Türkiye’nin 42 milyon turist hedefine birlikte koşacak

Antalya’da düzenlediği ‘Türkiye Turizminin Güneşli Geleceği’ etkinliğinde turizm profesyonellerini ağırlayan SunExpress’in CEO’su Max Kownatzki: “Türkiye’nin 42 milyonluk turist hedefine hep birlikte ulaşacağız” dedi. Türk Hava Yo...
daha fazlasını oku
Turizm ve Ankara

Turizm ve Ankara

Cem Polatoğlu Ankara’da gerçekleştirilen Travelexpo Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı, uzun zamandır başkentte yapılan fuarların en büyük ve kapsamlı olanı. Bu nitelikteki bir fuar, Ankaralılar için gecikti bile diyebiliriz. Çünkü en bil...
daha fazlasını oku
Yatırımda rüzgar poyrazdan esiyor

Yatırımda rüzgar poyrazdan esiyor

Tezer Öner Poyraz rüzgarını bilirsiniz. Sert eser, soğuktur. Kuzeydoğu rüzgarıdır. Son gelişen olaylarda devletimizin itidalli duruşu ve iyi ilişkileri sayesinde yatırımına yön arayan Rus sermayesi için muhtemel alternatif durumuna geldik. Şi...
daha fazlasını oku