Bodrum Bağarası’nın Ünlü aşçısı Ümmühan, Aperativo’da
Şef Hakan Bilge Yaman’ın iddialı menüsüyle kış aylarına merhaba diyen Aperativo, her Çarşamba mutfağını Bodrum’un ünlü aşçısı Ümmühan’a emanet ediyor. Ümmühan – İsmail Girgin, Bodrum’la ilgisi olan İstanbullu lezzet severlerin yakından tanıdığı bir çift. 2005 yılından bu yana Bitez’de mandalina...