Kategori: Yeni Mekan

Bir Şef Nasıl Olmalı?
30/04/2012 No Responses

Bir Şef Nasıl Olmalı?

Geçen hafta Ümit Usta’yı son yolculuğuna uğurlamaya gelmeyen şefleri eleştirmiştim, sanırım bazı arkadaşların gücüne gitmiş. Hafta boyunca garip e-postalar aldım. Ben de yazımın devamı olarak, ‘Bir şef nasıl olmalı?’ konusunu seçtim. Aslında haddim değil bunu anlatmak çünkü benden daha tecrübeli...
daha fazlasını oku
Sheraton İstanbul Maslak Yemek Kursu Sizleri Bekliyor
30/04/2012 No Responses

Sheraton İstanbul Maslak Yemek Kursu Sizleri Bekliyor

Sheraton İstanbul Maslak’ın Executive Chef’i Ömer Esen ve Türkiye Aşçılar Milli Takım Üyeleri ile Çin Mutfağı, Macaron, Cupcake ya da Makarna Yapımı Kursu için sizleri bekliyor. Makarna Kursu 55 TL Yaşpasta Yapımı 70 TL Macaron Ku...
daha fazlasını oku
Bu Listeyi Okumadan Dışarıda Yemek Yemeyin!
19/04/2012 No Responses

Bu Listeyi Okumadan Dışarıda Yemek Yemeyin!

daha fazlasını oku
Türkler Pizza Restoranlarını, Yabancılar ise Kebapçıları Arıyor
06/04/2012 No Responses

Türkler Pizza Restoranlarını, Yabancılar ise Kebapçıları Arıyor

Yerel arama alanında lider Yellow Medya, firma rehberi Yellow.com.tr’nin 2011 yılı geneli ve 2012 ilk çeyreğine bilgisayar ve mobil cihazlardan yapılan aramalara ilişkin restoran verilerini açıkladı. Yüzde 90’ı bilgisayarlardan, yüzde 10’u i...
daha fazlasını oku
Protel’den Restoran Yönetim Çözümleri
04/04/2012 No Responses

Protel’den Restoran Yönetim Çözümleri

Konuk ağırlama endüstrisinin iş çözümleri sağlayıcısı Protel, restoran yönetim sistemlerindeki son trendler ve işletmelere katkılarını anlatmak üzere önde gelen restoran yöneticileriyle İstanbul’da bir araya geldi. Protel Yönetim Kurulu ...
daha fazlasını oku
THY Yemekleri Hong Kong’ta Menü Oldu
27/03/2012 No Responses

THY Yemekleri Hong Kong’ta Menü Oldu

Türk Hava Yolları’nın (THY) uçaklarında sunduğu yemekler, Hong Kong’ta bir restoran zincirinin menüsü oldu. THY Hong Kong Müdürü Salih Keçe’nin verdiği bilgiye göre, Do&Co tarafından oluşturulan menüler, Do&Co aşçıla...
daha fazlasını oku
Özsüt Baristaları En İyi Olabilmek için Yarıştı
22/03/2012 No Responses

Özsüt Baristaları En İyi Olabilmek için Yarıştı

Özsüt Barista Yarışması’nın finali 19 Mart Pazartesi günü Elite World Hotel’de gerçekleşti. Finalde dereceye giren yarışmacılar, düzenlenen törenle ödüllerini aldılar. Hazırladıkları kahvelerle lezzet tutkunlarının damaklarında vazg...
daha fazlasını oku
Et-inn’in DNA’sında Teknik Yapı Var
21/03/2012 No Responses

Et-inn’in DNA’sında Teknik Yapı Var

daha fazlasını oku
Yaşar Dondurma’nın Yeni Markası: MARPOP
21/03/2012 No Responses

Yaşar Dondurma’nın Yeni Markası: MARPOP

Mado’yu dünya markası yapan Yaşar Dondurma ve Gıda Mad. A.Ş.,dondurma kafe kültürüne yeni bir konsept daha kazandırıyor. Her yaş grubundan, yeni ve özgün tatlara meraklı olanlar için kişisel beklentilerin çok üzerinde özgürlükler tanıya...
daha fazlasını oku
“Kars Kazının Lezzeti Pekin Ördeğinde Yok”
20/03/2012 No Responses

“Kars Kazının Lezzeti Pekin Ördeğinde Yok”

Balıkçı Misina’nın geleneksel Kars günleri başladı. Bu ayın sonuna kadar başta Kars kazı olmak üzere yörenin yemeklerini tatmak mümkün. “Kars’ta kadınlar kaz civcivlerini bebek gibi sütle besliyor” “Kars ve Ardahan’ı birbirinden ay...
daha fazlasını oku
1 … 51 52 53 54