Anasayfa » Etiket : GastronomiTurizmiDerneği

Etiket : GastronomiTurizmiDerneği

Başroldeki şefler GTD-World Food panelinde buluştu

Türkiye’nin gıda ve gastronomi kültürünün en önemli buluşma platformlarından Uluslararası Gıda Ürünleri Teknolojileri Fuarı –  WorldFood Istanbul, 9 Eylül Perşembe günü TÜYAP’ta 29’uncu kez kapılarını açtı. Fuar kapsamında Türkiye’nin ünlü şefleri Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) koordinasyonunda ‘Gastronomi İhracatında Başroldeki Şefler, Özel Markalı Ürünlerin Peşinde’ panelinde bir araya geldi. MasterChef Türkiye Jürisi Somer Sivrioğlu, MBK İstanbul Restoran Danışmanlığı Kurucusu Murat Bozok, ...

Devamı »

GTD’den gastronominin geleceği için iklim değişikliğine farkındalık çağrısı: Artık gezegeni besleme vakti!

Yemek, tarihin her döneminde taşıdığı özel ve farklı anlamlarla sosyal yaşamın önemli bir unsurudur. Kültürel etkileşime sebep olarak, uygarlaşma adına evrensel bir bütünleştirici özelliği vardır. Yemek kültürü, toplumun içinde bulunduğu dönemin ekonomik ve kültürel yapısındaki değişimlerden etkilendiği gibi artık son dönemlerde iklim değişikliğinden de etkilenmektedir. Dünya üzerindeki nüfus arttıkça, üretim biçimleri ve tüketim alışkanlıkları da değişmeye başladı. Doğal kaynakları bolca ...

Devamı »

İstanbul’dan bir Gastro Show geçti…

Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Avrupa’nın en büyük gastronomi turizmi fuar ve konferansı Gastro Show, “7 Şehir 7 Bölge 7 Ülke” teması ile İstanbul’da gastronomi rüzgarı estirdi. 160 katılımcı, 15 bin ziyaretçi ve 50 konuşmacı ile gerçekleşen programlara ilgi yoğundu… ACE of MICE etkinliği ile eş zamanlı olarak, Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ortaklığıyla gerçekleştirilen Gastro Show, tüm ...

Devamı »

Volkan Ataman: Belki imkansız denileni başaracağız!          

“Son 6 yıldan beri ülkemiz çok badire atlattı. Önümüzde iki seçenek vardı, etkinliği yapmak veya yapmamak… Genelde herkesin tercihi iptal etmek, kabuğuna çekilmek oldu. Bizim tercihimiz cesaretle ama önlemleri alarak sektörümüzü birleştirici, motive edici ve tekrardan profesyonellerin bir araya gelerek ticari hareketliliği de sağlayacak şekilde ACE of MICE’ı gerçekleştirmekten yana oldu. Bu yıl belki imkansız denileni başaracağız.” Turizm Medya Grubu ...

Devamı »

Türkiye Lezzet Haritası için güç birliği

GTD, Gastro Show’da da tanıtımını yapacağı Türkiye  Lezzet Haritası için deneyimli turizmci Şerif Yenen ile güç birliği yaptı. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), Türkiye Lezzet Haritası için eski İstanbul Rehberler Odası Başkanı Şerif Yenen ile güç birliği yaptı. Türkiye’nin gastronomi değerlerini ön plana çıkarmayı hedefleyen Lezzet Haritası, 2-4 Haziran 2021 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlenecek olan Gastro Show’da tüm illere ...

Devamı »

GTD, Türk ürünlerini Miami’de üç merkezden tanıtacak

Amerika’da da temsilcilikleri bulunan Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), Miami’deki çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Türk mutfağını tanıtmak ve Türk yerel ürünlerinin satışını gerçekleştirmek hedefiyle derneği temsilen Miami Başkonsolusluğu’na bir ziyarette bulunan GTD Komite Başkanı Erdem İpekçi ve Tuba İpekçi, Miami’de açılacak Türk restoran ve showroom yatırımlarıyla ilgili planlamalarda bulundu. Her şey Türk mutfağına hak ettiği değeri kazandırmak için… Türk mutfağı tanıtımı ...

Devamı »

GTD, Nepalli şeflere Türk mutfağı eğitimleri veriyor

Türkiye Mutfak Sanatları ve Gastronomi Federasyonu Başkanı Salih Güney, Nepal Şefler Birliği üyelerine Türk mutfağı eğitimleri vermek üzere Katmandu’ya gitti. Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) koordinasyonunda gerçekleşen eğitim programı ile Türk mutfağını keşişler ülkesine tanıtmayı hedeflediklerini belirten Güney, Nepal’in 10 ayrı lokasyonunda Türk restoranının açılacağını duyurdu.Eğitim çalışmalarının Türk gastronomisinin tanıtımı için önemli bir adım olduğunu belirten GTD Başkanı Gürkan Boztepe ise, ...

Devamı »

Ramazan Başan: Bursa, bir gastronomi şehri olmayı hak etmiyor mu?  

“Gaziantep ve Hatay’ın ardından Afyonkarahisar da gastronomi şehri kervanına katıldı. Sizce Bursa tarihi, kültürel, doğal, tarım, sanayi ve gastronomik değerleriyle bir gastronomi şehri olmayı hak etmiyor mu?” Tarihi, kültürü ve gıda endüstrisi ile Bursa bir gastronomi şehridir. Buna rağmen gastronomi ile Bursa şehrini zihinlerinde bir araya getiremeyen, birbiriyle bağlantısını kuramayanlar var! Maalesef Bursa’da yaşayıp da buna inanmayan veya önemsemeyen bir ...

Devamı »

Bursa Gastronomi Turizmi Derneği kuruldu

Haber: Hatice Ünal Bilen Bursa Gastronomi Turizmi Derneği (Bursa GTD), Ramazan Başan’ın kurucu başkanlığında faaliyetlerini başlattı. Derneğin öncelikli hedefinde gıdanın başkenti Bursa’yı UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı listesine yazdırmak var!  Bursa GTD’nin kuruluşuna ilişkin bilgi veren Kurucu Başkan Ramazan Başan, “Osmanlı İmparotorluğu’nun temellerinin atıldığı ve yıllarca imparatorluğun başkentliğini üstlenen Bursa; yalnızca tarihi ile değil, gastronomisi ile de adından söz ettirerek gastronomi ...

Devamı »

DenizBank’tan gastronomi işletmelerine 100 bin TL’ye kadar destek

Gastronomi Turizmi Derneği ile iş birliğine imza atan DenizBank, Gastronomi Kredisi ürünü ile işletmelere aylık %1,36 faiz oranıyla, azami 36 ay vadeli, 100.000 TL’ye kadar kredi imkanı sağlayacak. KOBİ’lerin finansman maliyetlerini düşürmeyi memlekete hizmet ilkesiyle görev bilen DenizBank, koronavirüs salgını dolayısıyla zorlu süreçten geçen yeme içme sektörüne nefes aldırmak üzere Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ile iş birliğine imza attı. Bu ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz