Etiket: Mutfak

Doğasında ‘ Sevgi ’ Var!
17/02/2017 No Responses

Doğasında ‘ Sevgi ’ Var!

Fotoğraflar: Hakkı Günerkan Röportaj; Hatice Ünal Bilen  Dilistan Çilingiroğlu Shipman  “Ben öğrencilerimi çok seviyorum. Ama galiba asıl insanları seviyorum. O yüzden de bu işi yapmak kolay oluyor.”, Küçük bir çocukken hayali politikacı olmaktı. Çünkü ancak o zaman insan ve hayvan...
daha fazlasını oku
Mutfağın “Altın Çocuğu” Alancha Restaurant Mutfak Şefi Deniz Temel
29/12/2016 No Responses

Mutfağın “Altın Çocuğu” Alancha Restaurant Mutfak Şefi Deniz Temel

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Anne yemeklerini ısıtarak başlayan bir aşçılık öyküsü onunkisi. Evdeki yalnızlıkla kendini keşfedişin bir tat serüvenine, ısıtan ellerin lezzetle pişiren ellere dönüşüm hikay...
daha fazlasını oku
Nedret Apaydın ve Gürkan Boztepe ile mutfaktayız!..
07/12/2016 No Responses

Nedret Apaydın ve Gürkan Boztepe ile mutfaktayız!..

Kimi vazifeler vardır, işini o kadar severek yaparsın ki, kendini ömrün boyunca hiç çalışmazdan sayarsın, tıpkı Konfüçyüs’ün de dediği gibi… İstanbul turizmine İl Kültür Turizm Müdürlüğü görevi ile makamından hizmet ediyorsundur...
daha fazlasını oku
Gerçek İtalyan Mutfağı İle Tanışmaya Hazır Olun!
26/10/2016 No Responses

Gerçek İtalyan Mutfağı İle Tanışmaya Hazır Olun!

Türk tüketiciler ile gastronomi profesyonellerine, kalitesiyle gerçek İtalyan ürünlerini tanıtmayı amaçlayan ‘İtalyan Mutfağı Haftası’ ve ‘Autentico Italiano’ programları 21-27 Kasım tarihlerinde tüm dünyada eş zamanlı olarak İstanb...
daha fazlasını oku
Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültürü Günleri Başladı
21/09/2016 No Responses

Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültürü Günleri Başladı

DÜNYADA TÜRBESİ OLAN TEK AŞÇI “ATEŞBÂZ-I VELÎ ADINA DÜZENLENEN MUTFAK KÜLTÜRÜ GÜNLERİ” BUGÜN KONYA’DA BAŞLADI… Hak berekâtını vere… Mevlana dergahının aşçıbaşısı Ateşbaz-ı Veli adına her yıl düzenlenen “Ateşbaz-...
daha fazlasını oku
Otantik ve antibakteriyel Integrity Evyeler
18/08/2016 No Responses

Otantik ve antibakteriyel Integrity Evyeler

Kuvars yüzeylerin önde gelen markası Silestone’un otantik Integrity kuvars evyeleri, çizilmez yüzeyi, dayanıklılığı ve akışkan tasarımıyla mutfaklarınıza uyumlu bir estetik katıyor ve üst düzey dayanıklılık sunuyor Hijyen ve temizlik mu...
daha fazlasını oku
Natürel ve Sofistik: Tepe Majeur
18/07/2016 No Responses

Natürel ve Sofistik: Tepe Majeur

Ulus’ta açılan Tepe Majeur, doğayla iç içe bahçesi, sofistike dekorasyonu ve iddialı lezzetleriyle hit mekanlarından biri… Ankara’da 1987 yılında kurulan Elchyn Group, Türkiye’nin ilk profesyonel catering firmalarından Elchyn Catering, fuar...
daha fazlasını oku
The Populist Mutfağı’nın Jönü: Şef Muhittin Kabasakal
15/07/2016 No Responses

The Populist Mutfağı’nın Jönü: Şef Muhittin Kabasakal

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Fotoğraflar: Hakkı Günerkan Adı, The Populist. Hayata karşı duran insanların bir temsili; yemekte, müzikte, eğlencede, aktivitede kalıpları yıkan, sıradanı zorlayan bir mekan olarak çok kısa bir süre önce kapıla...
daha fazlasını oku
1 2 3 4