Sheraton Bursa, Şefin Masası etkinliğine ev sahipliği yaptı

Sheraton Bursa, Şefin Masası etkinliğine ev sahipliği yaptı

Sheraton Bursa’da özel “Şefin Masası / Chef’s Table” davetlerinin 2.sinde Girişimci Kadınlar bir araya geldi. Sheraton Bursa’nın özel restoranı Narr, usta şef Murat Eren’in liderliğinde önemli isimlerin bir araya geldiği ‘Şefin Masası / Chef’s Table’ gecelerine Bursalı Girişimci Kadınların katılımıyla...
daha fazlasını oku
Hip Atölye’ye Chicago’dan Müşteri: Escoffier Online

Hip Atölye’ye Chicago’dan Müşteri: Escoffier Online

Dünyanın en prestijli şefi Auguste Escoffier ismini devam ettirmek üzere kurulan Chicago merkezli Escoffier Online Aşçılık Okulu, Türkiye’deki iletişim ajansı olarak Hip Atölye’yi seçti.
                            Triu...
daha fazlasını oku
İnoksan’ın Eğitmen ve Danışman Şefi Rıfat Sınmaz, Host Milano’dan Dünya Birincisi Olarak Döndü!

İnoksan’ın Eğitmen ve Danışman Şefi Rıfat Sınmaz, Host Milano’dan Dünya Birincisi Olarak Döndü!

Dünya çapında sektörün en önemli fuarı olarak nitelendirilen Host 2013 Milano Fuarı bu yıl 39. kez yapıldı ve otel, restoran ve bar ekipmanları sektörlerindeki uluslararası katılımcı ve ziyaretçileri bir araya getirdi. İnoksan Eğitmen ve Da...
daha fazlasını oku
N. Coşkun Irfan: “Açık Büfede ‘hijyen’ ön planda”

N. Coşkun Irfan: “Açık Büfede ‘hijyen’ ön planda”

Evinoks Yönetim Kurulu Başkanı N. Coşkun İrfan, her birinin özel bir yerinin olduğunu belirterek, “Gönen Otel’in açık büfesi de gerek proje detayları gerekse seçilen ürünler açısından seçkin projelerimizden biridir” dedi. Bizi sektörd...
daha fazlasını oku
Chef’s Table Mutfak Akademisi, “Öztiryakiler” dedi

Chef’s Table Mutfak Akademisi, “Öztiryakiler” dedi

Endüstriyel mutfak sektöründe yarım yüzyılı aşkın tecrübesi ile gelişmiş mutfak teknolojileri üreten, üretim kapasitesi ve pazar payında sektörünün lideri olarak gösterilen Öztiryakiler, profesyonel aşçılık okullarının çözüm ort...
daha fazlasını oku
Frima, Türkiye endüstriyel mutfak pazarına giriyor

Frima, Türkiye endüstriyel mutfak pazarına giriyor

Sanayi mutfaklarında kullanılan pişirme ünitelerindeki üstün teknolojileriyle tanınan Frima markası, Türkiye’de endüstriyel mutfak pazarına girmeye hazırlanıyor. Frima tüm şefleri lezzetli, hızlı ve ekonomik bir pişirme ünitesi olan...
daha fazlasını oku
KAPP Mutfak Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Gürkaynak: “Her yıl katlanarak büyüyoruz”

KAPP Mutfak Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Gürkaynak: “Her yıl katlanarak büyüyoruz”

“Yurtdışı birimlerimizdeki çalışma faaliyetlerimizin büyümesi ile beraber 2013’ün ilk yarıyılında %40 büyüme gerçekleştirdik” Endüstriyel set ürünler pazarının güçlü markalarından KAPP Mutfak, üretim kapasitesini yeni ürün ...
daha fazlasını oku
Mutfaktaki “tatlı ve sert”: Cevahir Hotel Asia Executive Şefi Beyazıt İde

Mutfaktaki “tatlı ve sert”: Cevahir Hotel Asia Executive Şefi Beyazıt İde

Anadolu Yakası’na yeni bir soluk getirmek üzere Dragos sahilde hizmete giren Cevahir Hotel Asia mutfağı 17 yıldır mutfağa gönül veren Beyazıt İde’ye, çalışma arkadaşlarının tabiriyle Beyaz Usta’ya teslim! KİMDİR? Beyazıt İde, 1...
daha fazlasını oku
“Turist Of Kolomb” İle Yurtdışına Uçma Şansını Kaçırmayın

“Turist Of Kolomb” İle Yurtdışına Uçma Şansını Kaçırmayın

Yurtdışı uçuş ağını her geçen gün genişleten Pegasus Hava Yolları’nın yurtdışı ağını tanıtmak amacıyla Kaan Sezyum iş ortaklığında gerçekleştirdiği dijital kampanyası “Turist of Kolomb ile İstikamet Yurtdışı”, 24 Ekim’e...
daha fazlasını oku
Philips Hospitality TV müşterileri arasına iş otelleri zinciri NH Otelleri de katıldı

Philips Hospitality TV müşterileri arasına iş otelleri zinciri NH Otelleri de katıldı

Dünya çapında 400’e yakın otel işleten, iş otelleri sektörünün dev firması NH Oteller Zinciri, tek Hospitality TV tedarikçisi olarak TP Vision’ı seçti. Philips markalı televizyonları dünyada ve Türkiye’de pazara sunan TP Vision, NH Otell...
daha fazlasını oku