Anasayfa » Etiket : EvDışıTüketim

Etiket : EvDışıTüketim

Türk mutfağının yeni hedefi: Önce Las Vegas… 4 yılda tüm ABD HoReCa’sı!

Ege İhracatçı Birlikleri, Las Vegas Üniversitesi’yle yaptığı anlaşmayla Türk mutfağının William F. Harrah Turizm Otelcilik Okulu müfredatına girmesini sağladı. Ege İhracatçı Birlikleri, Las Vegas Üniversitesi William F. Harrah Turizm Otelcilik Okulu Türk mutfağının müfredata girmesinde İzmir Ekonomi Üniversitesi ile iş birliği yapacak. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, İzmir Ekonomi Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Murat Aşkar, Ege İhracatçı Birlikleri ...

Devamı »

Bonna, satış faaliyetlerini dijital yatırımlarla büyütecek

Sektördeki değişen dinamikleri çağın modern sunum biçimlerine entegre eden Kar Porselen HoReCa kulvarında yaptığı yatırımlarla üretim kapasitesini 2021’de yüzde 40 artırmayı hedefliyor. Sunum kalitesini mükemmelleştirme hedefiyle inovatif girişim ve yatırımlarına devam eden Bonna, 2021 yılında dijital yatırımlara odaklanıyor. Geçen yıl yaşanan gelişmelere rağmen yılı sektör ortalamasının üstünde kapatan Bonna, 6 kıtaya yaptığı ihracatla da sektör profesyonellerine çözüm ortaklığı yapmayı sürdürüyor. ...

Devamı »

Melih Özgül: Profesyonellere uçtan uca alışveriş deneyimi yaşatıyoruz 

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 30 yıldır Türk mutfak kültürünü korumak ve gelecek nesillere aktarmak hedefiyle faaliyetlerini sürdüren Metro Türkiye, dijitalleşme çalışmaları kapsamında hayata geçirdiği yenilikçi uygulamalarıyla profesyonellere daha güvenilir bir alışveriş deneyimi için modern teknolojik çözümler sunuyor. Uluslararası market zincirinin tek çatı altında toplanan zengin ürün çeşitliliğiyle rakipleri arasında ayrıştığını belirten Metro Türkiye Müşteri Deneyimi Mükemmelliği Grup Müdürü Melih Özgül ...

Devamı »

4 kuşaktır sadece ete yatırım yapıyorlar…

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 115 yıllık ticari faaliyete sahip Bonfilet’in 4. Kuşak temsilcisi. 1994 yılında Bonfilet yönetimini devralarak geleneksel kasaplık anlayışını inovasyonla birleştirdi. Türkiye’yi paketlenmiş et ve et ürünleri ile tanıştırdı. Şirket yönetimine geçtiği ilk günden itibaren et üretiminde Ar-Ge çalışmalarını odağına alarak ilerlemeyi ilke edindiğini belirten Bonfilet Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Akkoyun ile markanın horeca kanalına yönelik ürünlerini, 2021 ...

Devamı »

Sinem Doğruyol: “Baristaların ihtiyaçlarını en doğru şekilde analiz ediyoruz”

1958 yılından bu yana faaliyet gösteren sektörünün en köklü firmalarından birisi olan Öztiryakiler, toplamda 5 bine yakın ürünü tek bir çatı altında sunuyor. Geniş ürün yelpazesinde dünyaca ünlü ithal markalara da yer veren Öztiryakiler’in İthal Marka Sorumlusu Sinem Doğruyol  ile sektöre sundukları kahve makinelerini ve sağladıkları kolaylıkları konuştuk. Son yıllarda ülkemizdeki kahve zincirlerinin artışındaki çeşitlilik ve hızıyla doğru orantılı olarak, ...

Devamı »

İnoksan’dan yeni döneme dijital ve esnek endüstriyel mutfak çözümleri

Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs döneminde endüstriyel mutfak sektörü ve imalatı alanında 40. yılını kutlayan İnoksan, yurt içi bayi yatırımlarından ihracata, pandemi ile mücadele eden yeni ürünlerden dijitalleşmeye kadar birçok alanda yatırımlarına devam etti. Bu yıl tohumlarını attıkları yatırımları ile önümüzdeki 5 yıl içerisinde cirolarını iki katına çıkarmayı hedeflediklerini belirten İnoksan Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, pandeminin ...

Devamı »

Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng: “Türk tedarik zinciri çok başarılı bir sınav verdi”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Globalde ve Türkiye’de Horeca sektörünün bir numaralı iş ortağı olma hedefiyle çalışmalarına devam eden Metro Türkiye, zorlu pandemi döneminde de hız kesmedi. Küresel salgında işletmelerin yanında yer alarak birçok adım ve aksiyonla sektörü desteklemeyi sürdürdüklerini belirten Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng ile gıda perakende zincirinin salgın sonrası performansını ve yeni rotasını konuştuk. Metro Türkiye 2020 yılına ...

Devamı »

CNR Food İstanbul’u 4 günde 1000’lerce profesyonel ziyaret etti

Dünya gıda sektörünün en önemli oyuncuları, CNR Food İstanbul’da tarihi buluşmaya tanıklık etti. 2.500’ü aşkın yabancı satın almacının katıldığı fuarda, 20 ülkeden 2.000’i aşkın markanın ürünleri sergilendi. Bayim Olur Musun? fuarı ile güçlerin birleştirildiği CNR Food İstanbul, bu yıl Özbekistan, Somali, Çekya, Lübnan, Kamerun ve Ürdün’den 65 firmanın milli katılımını sağladı. Fuarı 4 günde binlerce sektör profesyoneli ziyaret etti. Dünya ...

Devamı »

RATIONAL Türkiye’ye yeni genel müdür

RATIONAL Türkiye’de 2015 yılından bu yana Finans ve İdari İşler Direktörü olarak görev yapan Kemal Bakırtaş, 24 Kasım 2020 tarihi itibari ile RATIONAL Türkiye Genel Müdürü görevini üstlendi. RATIONAL Türkiye Genel Müdürü Kemal Bakırtaş “Müşteri memnuniyetinin her zaman ön planda olduğu şirketimizde, RATIONAL Türkiye olarak bunu üst seviyeye taşımaya devam edeceğiz. Şirketimiz bugüne kadar pazarda güçlü bir yere sahipti ve ...

Devamı »

EDT’nin çarkları Ziraat Bankası güvencesiyle dönecek

Koronavirüs salgını nedeniyle zor günler yaşayan ev dışı tüketim kanalında nakit akışının devamı için önemli bir adım atıldı. Sektörün önde gelen 9 sivil toplum kuruluşunun talepleri ve Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın destekleriyle “Bankkart Başak Tedarik Zinciri Finansmanı Projesi” hayata geçirildi. 4 Kasım Çarşamba günü Ziraat Bankası Genel Müdürü Hüseyin Aydın’la bir araya gelen TUSİD Başkanı Güçlü Kaplangı, ETÜDER Başkanı Melih ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz