GROHE K7 Mutfak Bataryasında Yeni Bir Çığır Açıyor

GROHE K7 Mutfak Bataryasında Yeni Bir Çığır Açıyor

Profesyonel mutfaklarda özel şeflerin ihtiyaçlarına uygun olarak geliştirilen GROHE K7 mutfak armatürü, benzersiz işlevselliği ile ön plana çıkıyor.  Estetik tasarım ve kusursuz kullanım rahatlığı ile akıllı özellikleri ve yüksek kalitede kaplamayı bir araya getiren mutfak bataryası, mekanik ve dijital kumanda...
daha fazlasını oku
Geleceğin Şefleri Ustalarıyla Buluştu

Geleceğin Şefleri Ustalarıyla Buluştu

Özyeğin Üniversitesi Otel Yöneticiliği Lisans Programı’nın geleneksel etkinliği “Liseli Şefler 2012”, mutfak sanatlarında yetenekli 10 liseli genci, aynı zamanda ÖzÜ öğretim görevlisi de olan ünlü Şef Gabriele Sponza ile buluşturdu. G...
daha fazlasını oku
İlkbahar Lezzetleri İçin Son Çağrı!

İlkbahar Lezzetleri İçin Son Çağrı!

Enginar, iç bakla, can erik ve çilek son demlerinde; çağla bademi bitti bitiyor… İncir reçeli yapmanın, taze peynir siparişi vermenin tam zamanı. Mevsim bahardan yaza dönerken hangi sebze ve meyveler son günlerini yaşıyor, hangisi en lezzetl...
daha fazlasını oku
Küçük Şefler İçin “Geleceğim Parlak, Kariyerim Mutfak” Projesi!

Küçük Şefler İçin “Geleceğim Parlak, Kariyerim Mutfak” Projesi!

21-29 Mayıs tarihleri arasında ilk etabı Karadeniz Bölgesi olmak üzere, Karabük’ten başlayarak sırasıyla Zonguldak, Karadeniz Ereğli ve Polatlı’yı gezecek olan “Geleceğim Parlak, Kariyerim Mutfak” proje tırı,  bu bölgelerdeki Türk Eğ...
daha fazlasını oku
Dünyanın En İyi 50 Lezzet Durağı Seçildi, Hiçbir Türk Restoranı Listede Yer Alamadı

Dünyanın En İyi 50 Lezzet Durağı Seçildi, Hiçbir Türk Restoranı Listede Yer Alamadı

İtalyan maden suyu firması S. Pellegrino sponsorluğunda, Restaurant Dergisi tarafından bu yıl 10’uncusu düzenlenen etkinlikte, Danimarka’dan Noma adlı restoran birinci oldu. Londra’da düzenlenen gecede ödül alan Noma, böylece art arda üç...
daha fazlasını oku
UNIŞEF – Çocuk Dostu Şefler Projesi

UNIŞEF – Çocuk Dostu Şefler Projesi

UNICEF Türkiye Milli Komitesi, son 5 yıldır Anneler Günü’nde, büyük kentlerimizin bazı cafe, restoran ve otellerinin desteğiyle geleneksel hale gelen ‘UNIŞEF- Çocuk Dostu Şefler’ projesini yürütüyor. Projeye katılan cafe, restoran ve otel...
daha fazlasını oku
ProChef Kapılarını Deneyimli Aşçılara Açacak

ProChef Kapılarını Deneyimli Aşçılara Açacak

Türkiye’nin ilk ve tek özel profesyonel aşçılık okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), başlayacak yeni eğitim döneminde, mevcut tecrübelerini geliştirmeyi hedefleyen mutfak uzmanlarını unutmuyor. Deneyimli aşçıların merakla beklediği ...
daha fazlasını oku
Isparta’da Elmalı Lezzetler Yarıştı

Isparta’da Elmalı Lezzetler Yarıştı

Süleyman  Demirel Üniversitesi (SDÜ) Eğirdir Meslek Yüksekokulu tarafından düzenlenen ‘Elma Mutfağı’ yarışmasında, elma kebabı, elmalı piliç, elmalı levrek ve elmalı maklube gibi birbirinden farklı lezzetler beğeniye sunuldu. SD...
daha fazlasını oku
Arda’nın Mutfağı’na Siemens Dokunuşu

Arda’nın Mutfağı’na Siemens Dokunuşu

CNN Türk’ün beğenilen yemek programı “Arda’nın Mutfağı”, Şubat ayından bu yana Siemens Ev Aletleri sponsorluğunda ekranlara geliyor. Aralık ayına kadar devam edecek sponsorluk ile mutfakların yetenekli şefinin en önemli yardımcısı Sie...
daha fazlasını oku
Narenciye Spreyi Şeflerin Hizmetinde

Narenciye Spreyi Şeflerin Hizmetinde

Her geçen gün mutfaktaki pratik aletlere bir yenisi ekleniyor. Yiyeceklere istediğiniz narenciyeyi püskürtebileceğiniz yeni “Narenciye spreyi” mutfaklarda yerini almaya başladı. Salata, balık gibi yiyecekleri limon suyuyla lezzetlendirmek için li...
daha fazlasını oku