Anasayfa » Etiket : Restoran

Etiket : Restoran

Bursa Kebap Evi, Suudi yatırımcısıyla 1 yılda 10 şube açacak

Türkiye’de 91, yurt dışında ise 12 şubesiyle hizmet veren Bursa Kebap Evi, Suudi Arabistan’ın AVM ve perakende sektöründe lider şirketi “Abdullah Al Othaim Investment Company ile master franshise anlaşması imzaladı. Türk restoran zincirinin hedefinde Suudi Arabistan’da 1 yılda 10 şube açmak var. 2010 yılında franchise’ı oldukları marka olan Bursa Kebap Evi’ni üç şubeyle devir alan Cem Helvacı ve Caner Helvacı ...

Devamı »

Ağustos ayı enflasyonu açıklandı: Otel ve restoranlarda son durum ne?

TUİK Ağustos ayı Tüketici Fiyat Endeksi(TÜFE)’yi açıkladı. Ana harcama gruplarına göre değerlendirildiğinde otel ve restoranlarda fiyatlar ağustos ayında 3.31, son 1 yılda ise yüzde 80.95 arttı. Buna göre TÜFE’de 2022 yılı austos ayında bir önceki aya göre %1,46, bir önceki yılın aralık ayına göre %47,85, bir önceki yılın aynı ayına göre %80,21 ve on iki aylık ortalamalara göre %54,69 olarak ...

Devamı »

BigChefs projesi NFT oluyor

BigChefs, “Toprağın Kadınlarından Sofralara” projesinden ilham alarak hazırlanan ilk NFT koleksiyonunu yayına aldı. Restoran sektöründe ilklere imza atan BigChefs, yine bir ilke imza atarak Web 3.0 dünyasına NFT koleksiyonu ile giriş yaptı ve “Toprağın Kadınlarından Sofralara” NFT’sini, dünyanın en büyük NFT pazar yeri OpenSea’de yayınladı. BigChefs, NFT ile başlayan Web 3.0 yolculuğundaki projelerinde, NFT sahiplerine belirli ayrıcalıklar, özel avantajlar ve ...

Devamı »

Türkiye’de en çok eleman arayan sektör hangisi?

2022 yılının ilk altı ayına ait verilere göre, en çok hizmet sektörü eleman arıyor. İş ilanlarındaki hareketlenme özellikle haziran ayında en üst seviyeye çıkarken, en fazla başvuru yapılan ay mart oldu. Yıl boyunca en fazla iş ilanı yayınlanan ilk üç sektör hizmet, gıda, restorancılık, en fazla iş başvurusu yapılan sektörler ise hizmet, gıda, lojistik olarak sıralandı. Pandemi sonrası iş ve ...

Devamı »

Sezon açıldı: Restoran ve turizm sektöründe iş gücüne yoğun talep

Hazine ve Maliye Bakanlığı’ndan açıklanan rakamlara göre, 2021’de 24,5 milyar dolar olan turizm gelirlerinin 2022 yılında 35 milyar dolara ulaşması bekleniyor. 2022 yılının ilk 5 aylık döneminin analiz edildiği, Kültür Bakanlığı’nın açıkladığı veriler de bu hareketliliğin şimdiden artarak devam edeceğini gösteriyor. Toplam 12 milyon 710 bin 431 ziyaretçinin ağırlandığı yılın ilk 5 aylık döneminde, Almanya, Bulgaristan ve Rusya’dan gelen yabancı ...

Devamı »

Metro Türkiye, ‘Sürdürülebilir Restoran Kılavuzu’nu yayınladı

Metro Türkiye, “Sürdürülebilir Restoran Kılavuzu’nu yayınladı. Sürdürülebilir restoran standardının tanımlandığı kılavuz, restoranlara yol göstermeyi ve sürdürülebilirlik dönüşümlerinde çözüm ortağı olmayı amaçlıyor. 30 yılı aşkın bir süredir Türk mutfak kültürünü korumak ve gelecek nesillere aktarmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Metro Türkiye, bu alanda önemli bir adım daha attı. Çalışmalarını sürdürülebilirlik odağıyla yürüten ve bu konuda bütüncül bir yaklaşım benimseyen Metro Türkiye, uzun ...

Devamı »

Uğur Kangallı: Pazar liderliğimizi kreatif ve katma değerli ürünlerle sürdürüyoruz

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Kuruluşunun 50. yılında 2022’yi ev dışı tüketim kanalına hitap eden yeni tasarımlarıyla karşılayan Korkmaz, kullanıcıların hayatını kolaylaştıran ve yenilik beklentilerine cevap veren ürünleriyle sektördeki varlığını sürdürüyor. Firmanın çelik mutfak gereçleri pazarındaki liderliğini bu yıl daha kreatif ve katmadeğerli ürünlerle sürdürme hedefinde olduklarını belirten Korkmaz Endüstriyel Grup Satış Koordinatörü Uğur Kangallı ile firmanın büyüme odaklarını ve pazarın ...

Devamı »

DİA Getir Yemek Entegrasyonu ile restoranlara destek

DİA Getir Yemek Entegrasyonu, gelen siparişlerde manuel işlemleri sıfırlayıp zaman kaybını önlüyor. Olası hataların önüne geçmeyi sağlarken iş gücünü azaltıyor, personel motivasyonunu artırmaya yardımcı oluyor. DİA Yazılım, online satış pazarında hızla büyüyen Getir Yemek’te var olmak isteyen restoranlara entegrasyon hizmeti sunuyor. DİA Yazılım Genel Müdürü Suha Onay, her işletmenin ve çalışanın kolaylıkla kullanabileceği DİA Getir Yemek Entegrasyonu ile restoranlara destek ...

Devamı »

Bu mimari tasarımlar kafe yatırımcılarının yüzünü güldürüyor

Sosyal hayatın vazgeçilmez bir parçası olan kafelerin her koşulda yatırımcılarından yüksek ilgi görmeye devam ettiğine dikkat çeken Mimar Ayşe Çetin, doğru mimari tasarımın yeme-içme mekanlarındaki satışları çarpıcı bir şekilde etkilediğini belirtti. Uzun yıllara dayanan kariyerlerinde gastronomi sektörüne odaklanan ve bugüne kadar yüzlerce projeye imza atan SEKSENDOKUZ ve TXO Design’ın kurucusu Mimar Ayşe Çetin, kafelerin yüksek karlılığı ve şubeleşmeye açık işletme ...

Devamı »

Restoranların kronik no-show sorununa kalıcı bir çözüm: Rezervem

Rezervem ön ödemeli restoran rezervasyonu ayrılacağından yararlanmak için sizce de en doğru zaman gelmedi mi? Rezervem Genel Müdürü Bekir Topuz, restoranların kronik no-show sorununa kalıcı çözümler sunan Ön Ödemeli Rezervasyon ve Otomatik Konfirmasyon özelliğini tanıttı… Restoranlar için no-show; kârlılık oranını düşüren, verimsizliği artıran, ciddi oranlarda zarara sebep olan kronik bir problemdir. Rezervasyonunu konfirme eden misafirin rezervasyonuna gelmemesi, o misafir için ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz