Anasayfa » Etiket : Horeca

Etiket : Horeca

Tüketicilerin %65’i artık küçük işletmelere yöneliyor

Metro Türkiye’nin Nielsen’e yaptırdığı Otel ve Restoranlar İçin Tüketici Araştırması’na göre tüketicilerin %65’i pandemi sonrası küçük işletmeleri tercih ediyor, önlemleri anında ve yerinde görmek istiyor. Türk mutfağını ve değerlerini koruma ve gelecek nesillere aktarma amacıyla çalışmalarına 30 yıldır devam eden Metro Türkiye’nin, araştırma şirketi Nielsen’e yaptırdığı araştırmada, otel ve restoran müşterilerinin Kovid-19 dönemindeki davranış ve beklentileri mercek altına alındı. Metro ...

Devamı »

Güral Porselen’e birincilik ödülü

Güral Porselen, 2019 Yılı İhracat Şampiyonları Ödül Töreni’nde ‘Porselen ve Seramik Sofra Mutfak ve Seramik Süs Eşyası’ kategorisinde birincilik ödülünü aldı. Güral Porselen, her yıl olduğu gibi bu yıl da Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin açıkladığı ‘Türkiye’nin İlk 1000 İhracatçısı’ listesinde yerini aldı. 1989 yılından bu yana 60 ayrı ülkeye ihracat gerçekleştiren Güral Porselen, TİM’in açıkladığı ‘Türkiye’nin ilk 1000 İhracatçısı’ raporuna göre ...

Devamı »

Ertelenen fuarların akibeti ne olacak? 2021’i neler bekliyor?

Covid-19 salgınıyla birlikte birçok sektörde değişiklikler meydana geldi. Pandemiden en çok etkilenen sektörlerden biri de fuarcılık sektörü oldu. Yeni dönemde fiziksel ve sanal fuarların bir arada yer aldığı hibrit fuarların da öne çıkması bekleniyor. İş dünyası için büyük önem taşıyan fuarlarda görüşmeler ile yeni iş kapıları da açılıyor. İleri tarihlere ertelenen fuarlar, 2021’de sürprizler ve yeni fırsatlarla ziyaretçilerini karşılamaya hazırlanıyor. ...

Devamı »

Kütahya Porselen 50 yaşında!

Türkiye’nin milli porselen markası ve bugün dünyanın en büyük porselen üreticisi olan Kütahya Porselen 50. yaşını kutluyor. Yeni nesil koleksiyonlarıyla porselen modasına yön veren ve horeca sektöründe uluslararası bir marka olan Kütahya Porselen, sektörde bu yıl 50. yaşını kutluyor. Sofra estetiğine verdiği önem, özel tasarım koleksiyonları, sağlığa uygun üretim teknikleri ve gerek son kullanıcılar gerekse meslek profesyonelleri tarafından çok tercih ...

Devamı »

Kahvede 5. dalgayı başlattı! İşte yeni nesil akımın Türkiye’deki ilk temsilcisi…

Günümüz dünyasında kalite, nitelik ve teknolojinin ağır bastığı 5. Nesil Kahvecilik akımı etkisini hissettirmeye başlarken, Türkiye’de de bu akıma öncülük eden Kaave Shop’larda, inovatif teknoloji ve yeni demleme yöntemleriyle her mağazada aynı kalitede, aromada ve nitelikte kahveler misafirlere sunuluyor. Nitelikli ve profesyonel kahveyi standartlaştırarak sunmayı hedefliyor Titiz ve yoğun Ar-Ge çalışmaları sonucu geliştirdikleri inovatif demleme yöntemleriyle 5. nesil kahve akımının ...

Devamı »

1.500 işletmeye 8 milyon TL’lik ürün ve servis desteği sağladı

Metro Türkiye’nin pandemi sürecinden etkilenen yeme-içme sektöründeki küçük işletmelere can suyu olmak üzere başlattığı “Küçük İşletmem İçin” Projesi ile toplam 1.500 işletmeye 8 milyon TL değerinde ürün ve servis desteği sağlandı. Metro Türkiye’nin koronavirüs salgınından etkilenen yeme-içme sektöründeki küçük işletmeleri desteklemek üzere 29 Nisan’da başlattığı “Küçük İşletmem İçin” projesiyle üç ayda 8 milyon TL’lik ürün ve hizmet desteği toplandı. Eylül’ün ...

Devamı »

Bar kokteyl ünitelerinde işletmelerin tercihi: Kayalar Mutfak

Yenilikçi ve öncü kimliğiyle 1957 yılından bu yana endüstriyel mutfak sektörünün lider firmaları arasında yer alan Kayalar Mutfak, günümüzde işletmelerin tercihi haline gelen bar kokteyl üniteleri üretimine başladı. İşletmelerin tercihleri ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda endüstriyel mutfak sektörü de her geçen gün kendini yenilemeye devam ediyor. Sektördeki gelişmeleri ve talepleri yakından takip eden Kayalar Mutfak, bu doğrultuda çalışmalarına devam ederek yeni ...

Devamı »

Yiyecek & İçecek endüstrisinin fikir liderleri bu zirvede toplanacak

26 Ağustos 2020 tarihinde Yiyecek & İçecek endüstrisinin fikir liderleri, RATIONAL tarafından başlatılan “Yeni Konukseverlik” adı altında ilk dijital Uzman Zirvesi için toplanacak. İnovatif dijitalleşme ve sürdürebilirlik zirvede tartışılacak kilit konu olacak. Üst düzey konuşmacılar sadece bilgilerini paylaşmakla kalmayacak, sunumlarından sonra sanal bir forumda tartışma ve sorulara da açık olacaklar. Ayrıca katılımcılar karşılıklı diyologlar gerçekleştirecek ve daha sonraki bir tarih ...

Devamı »

İstanbul Coffee Fest müdavimleri bu yıl Tepe Nautilus’ta kahveye doyacak

Gelenekselleşen Maçka Küçükçiftlik Parkı Kahve Festivali, bu yıl yedincisini Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’ne taşımaya hazırlanıyor. 17-20 Eylül tarihleri arasında pandemi sürecinde yeni normaller ve önlemlerle kapılarını açacak olan İstanbul Coffee Festival, 10 bin metrekarelik açık alanında kahveye doyuracak… İstanbul Coffee Festival, yedinci yılında yeni normaller ve alınan ekstra önlemlerle kahve severlere kapılarını açmaya hazırlanıyor. Pandemi sürecinde normalleşme koşullarında gerçekleşecek olan ...

Devamı »

Ankara’ya Meksikalılar geldi!

Meksikalı & Türk bir ailenin işlettiği Ranchero Restoran, bu sıcak ülkenin Aztek ve Mayalara kadar uzanan binlerce yıllık tarihini, renkli kültürünü ve dünyaca ün yapmış en özel lezzetlerini İstanbul’dan sonra şimdi de Başkent’e taşıdı. Misafirlerine sunduğu Meksika’ya özgü yerel tariflerle İstanbul’da ünlenen mekan, çok özel bir ambiyansta farklı bir lezzet deneyimi yaşamak isteyenleri, Ankara Maidan’da açılan yeni şubesinde ağırlıyor.  Menüsünde ...

Devamı »
error: İçerik izinsiz kopyalanamaz, başka mecralarda kullanılamaz 5846 Sayılı Fikir ve Sanat Eserlerini Koruma Kanunu Gereği (Site Telif Hakları) Konusunda Yasal Uyarıyı inceleyebilirsiniz