Taşkın Saklıca: “Türk markalarını dünyaya tanıtmak ve ihracatı artırmak hedefindeyiz”

Taşkın Saklıca: “Türk markalarını dünyaya tanıtmak ve ihracatı artırmak hedefindeyiz”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 2004 yılından bu yana endüstriyel mutfak ekipmanları üreten Üçgen Endüstriyel- Tribeca, 2010’da İstanbul’da faaliyete geçirdiği tesis yatırımıyla tüm üretimini Türkiye’de gerçekleştirmeye başladı. 2021 yılı itibariyle 8 farklı kategoride üretim yaptıklarını ve yaklaşık %55’ini ihra...
daha fazlasını oku
Ramazan Kaynakçı: Hedefimiz, tüm dünyayı Kristal markası ile buluşturmak

Ramazan Kaynakçı: Hedefimiz, tüm dünyayı Kristal markası ile buluşturmak

Röportaj: Hatice Ünal Bilen 26 yıldır dondurma makine ve yan ekipmanlarının Türkiye’deki tek yerli üreticisi. 5 kıta ve 85 ülkede aktif olarak ihracatını sürdüren Kristal Endüstriyel, dünya üzerinde her ülkeye ulaşmak hedefiyle her geçen ...
daha fazlasını oku
Dijital yemek kartı TokenFlex, Türkiye’nin 81 iline yayılacak

Dijital yemek kartı TokenFlex, Türkiye’nin 81 iline yayılacak

Hızla büyüyen finansal teknolojiler alanında faaliyet gösteren Koç Topluluğu Şirketi Token, yemek kartı sektörüne iddialı bir giriş yapmaya hazırlanıyor. Tüketicilerin yeni nesil beklentilerine uygun şekilde tasarlanan dijital yemek kartı “...
daha fazlasını oku
2022 Horeca mutfaklarında öne çıkacak 6 yeni trend

2022 Horeca mutfaklarında öne çıkacak 6 yeni trend

HORECA sektöründeki şefler ve pastacılara trendlere uygun reçeteler öneren Barry Callebaut, değişen bu tüketici tercihlerine cevap verirken doğanın renkleriyle Horeca mutfaklarını rengarenk yapan 6 trendi paylaştı.  Evlere kapanılan uzun süre...
daha fazlasını oku
Türkiye’nin ilk dijital sürdürülebilirlik web portalı yayında!

Türkiye’nin ilk dijital sürdürülebilirlik web portalı yayında!

Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’nun web sayfası üzerinde ‘Sürdürülebilirlik Web Portalı’nı yayına alan Metro Türkiye, 140 bin HoReCa işletmesinin erişimine açtığı portal ile yeme-içme sektörünün sürdürül...
daha fazlasını oku
TXO Design, 1. yaşını gastronomi profesyonelleriyle kutladı

TXO Design, 1. yaşını gastronomi profesyonelleriyle kutladı

24 yıldır yeme içme sektöründe etkileşimi yüksek mekânlar tasarlayan 89 Mimarlık’ın tecrübesinden doğan TXO Design, 1’inci yaş gününü gastronomi, iş ve sanat dünyasından çok sayıda tanınmış ismin katıldığı bir davetle kutladı. ...
daha fazlasını oku
Barry Callebaut Türkiye’de yeni atama

Barry Callebaut Türkiye’de yeni atama

Dünyanın en büyük çikolata ve kakao ürünleri üreticisi Barry Callebaut’un Türkiye ofisinde üst düzey atama gerçekleşti. Barry Callebaut Türkiye’nin Genel Müdürlüğü görevine Ahmet Turgut atandı. 1 Kasım 2021 itibarıyla yeni görevine ...
daha fazlasını oku
Barilla Türkiye’ye yeni Genel Müdür

Barilla Türkiye’ye yeni Genel Müdür

Barilla’nın Türkiye üst yönetiminde bayrak değişimi yaşandı; Ortadoğu, Afrika ve Türkiye’den sorumlu Bölge Başkan Yardımcısı olarak Dubai’deki yeni görevine atanan Piero Mirra’nın ardından Murat Koç, Barilla Türkiye’nin yeni G...
daha fazlasını oku
Pimak, 70 ülkeye endüstriyel mutfak ürünleri ihraç ediyor

Pimak, 70 ülkeye endüstriyel mutfak ürünleri ihraç ediyor

1993 yılında İstanbul’da kurulan Pimak Profesyonel Mutfak, Amerika Kıtasın’dan Avrupa’ya, Orta Doğu’dan Asya’ya ve Afrika’dan 70 ülkeye ihracat yapıyor. Yurt dışındaki müşterilerle sıcak temasın neredeyse sıfıra indiği pandemi...
daha fazlasını oku
Kütahya Porselen Pazarlama Müdürü Sinan Zengin: “Yeni tasarım ve iş birliklerimiz 2022’de de devam edecek”

Kütahya Porselen Pazarlama Müdürü Sinan Zengin: “Yeni tasarım ve iş birliklerimiz 2022’de de devam edecek”

Röportaj: Hatice Ünal Bilen Yarım asrı aşkın bir süredir Türk tasarımının gücünü, farklı form ve biçimlerle sofralara taşıyan bir marka olarak yatırımlarına pandemi döneminde de ara vermeden sürdüren Kütahya Porselen, geçtiğimiz yıl...
daha fazlasını oku
1 5 6 7 8 9 15