Etiket: gastronomi

Kurukahveci Mehmet Efendi ile 150 yıl
09/08/2021 No Responses

Kurukahveci Mehmet Efendi ile 150 yıl

19. yüzyıl sonlarına kadar Türk kahvesi çiğ çekirdek olarak satılıyor, evlerde tavada kavrulduktan sonra el değirmeninde çekiliyor ve içilebiliyordu. Bu durum Mehmet Efendi’nin kahveci dükkânını babasından devralmasına kadar sürer. 1871 yılında işin başına geçen Mehmet Efendi, kahveyi dibeklerde öğüterek müşterilerin...
daha fazlasını oku
İstanbul’dan bir Gastro Show geçti…
05/07/2021 No Responses

İstanbul’dan bir Gastro Show geçti…

Fotoğraflar: Ümit Başer Alkaç Avrupa’nın en büyük gastronomi turizmi fuar ve konferansı Gastro Show, “7 Şehir 7 Bölge 7 Ülke” teması ile İstanbul’da gastronomi rüzgarı estirdi. 160 katılımcı, 15 bin ziyaretçi ve 50 konuşmacı ile ...
daha fazlasını oku
Başkan Zorluoğlu festival sinyalini verdi: Trabzon da gastronomi sahnesine çıkıyor
01/07/2021 No Responses

Başkan Zorluoğlu festival sinyalini verdi: Trabzon da gastronomi sahnesine çıkıyor

Haber: Hatice Ünal Bilen Büyükşehir Belediyesi olarak Trabzon’da turizm alt yapılarının güçlendirilmesine yönelik çok ciddi yatırımlar yaptıklarını belirten Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Murat Zorluoğlu, Sümela Manastırı’nı ...
daha fazlasını oku
25 yıllık Anadolu deneyimini bu gastronomi atlasında topladı
22/06/2021 No Responses

25 yıllık Anadolu deneyimini bu gastronomi atlasında topladı

Haber: Hatice Ünal Bilen Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, 25 yılda 350 bin km yol yaptı… Türkiye’yi karış karış gezdiği rotaları ve lezzet noktalarını kendi çizimleriyle Türkiye Gastronomi Atlası’nda topladı.  Ün...
daha fazlasını oku
Radisson Hotel City Centre Odesa açıldı
16/06/2021 No Responses

Radisson Hotel City Centre Odesa açıldı

Tarihi liman şehri Odesa’da ilk Radisson oteli açıldı. 90 odalı Radisson Hotel City Centre Odesa, Odesa’nın tarihi şehir merkezi Derybasivska manzaralı ve konforlu odalarının yanı sıra şık ve rahat superior odalarıyla Odesa’daki tatilinizi...
daha fazlasını oku
Bereketli ve vakur bir şehir: Tokat
11/06/2021 No Responses

Bereketli ve vakur bir şehir: Tokat

İç Anadolu’nun güneşini, sadeliğini ve derinliğini, Karadeniz’in yağmuru, hareketliliği ve heyecanı ile birleştirmiş, bereketli ve vakur bir şehir Tokat… Kâdim bir şehir… Binlerce yıllık köklü bir geçmişe mirasçı kılmıştır...
daha fazlasını oku
Rize, turizm ve gastronomide GastroRize Festivali ile markalaşacak
11/06/2021 No Responses

Rize, turizm ve gastronomide GastroRize Festivali ile markalaşacak

Haber: Hatice Ünal Bilen Çayın, mandalinanın ve pastacılığın anavatanı Rize, bölgesel zenginliklerini 1-3 Temmuz tarihlerinde düzenleyeceği GastroRize Festivali ile markalaştıracak. Rize’de 1-3 Temmuz tarihleri arasında gerçekleşecek ola...
daha fazlasını oku
Şef Ömür Akkor, 3.500 metrede kimler için yemek pişirdi?
24/05/2021 No Responses

Şef Ömür Akkor, 3.500 metrede kimler için yemek pişirdi?

Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan ödüllü Şef Ömür Akkor, Hakkari İkiyaka Dağları’nda 3.500 rakımlı üs bölgesinde görev yapan Jandarma Özel Harekatı ile bir araya gelerek yemek pişirdi. İçişleri...
daha fazlasını oku
TURYİD Başkanı’ndan ‘diplomaside gastronomi vurgusu’
18/05/2021 No Responses

TURYİD Başkanı’ndan ‘diplomaside gastronomi vurgusu’

Haber: Hatice Ünal Bilen Yeme içme sektörünün pandemi sebebiyle çok zor bir dönemden geçtiğini, bu süreçte turizmin stratejik bir öneminin olduğuna vurgu yapan TURYİD Başkanı Kaya Demirer, sıkışan siyasi diplomasilerde kültür diplomasisini...
daha fazlasını oku
1 Haziran’a kadar paket servise devam!
17/05/2021 No Responses

1 Haziran’a kadar paket servise devam!

1 Haziran’a kadar sürecek olan kademeli normalleşme planınına göre, yeme içme yerleri hafta içi 07.00-20.00 arasında gel-al ve paket servis, 20.00-24.00 arasında ise sadece paket servis olarak hizmet verecek. İçişleri Bakanlığı, bu sabah 05.00...
daha fazlasını oku
1 … 9 10 11 12 13 … 18